Monday, January 21, 2008

Belajar pasal cendawan

Kami mula berjinak2 dgn idea cendawan ni apabila kami pergi training pada 19/1/08 di Ulu Yam dibawah Abg Sharif. Kami bertiga pergi dengan penuh semangat.Sepanjang perjalana dalam kereta memang takda topik lain,cendawannnnn belaka. Maklumlah tgh bersemangat. Tempat ni pun kawan kami Cho yang perkenalkan.Masa tu memang tak tau ada komuniti aktif dgn cendawan dalam blog so ingatkan antara org yang awal2 la...ghopanya antara yang 'terlambat'... hehehehe..


Ni kiranya jadi pekerja buruh sementara sambil ada mandur menjaga...hahaha...penat Anazim dan Hidir....aku tgh rilek kejap kat belakang tangkap gambo. Konon dah penat...padahal ngelat..

Ni kami ramai2 transfer bancuh keluar pulak,dalam sompit sikit.Masa ni aku dan Cho pulak kerja keras.Anazim jadi delivery boy bawak habuk kayu dalam baldi.Rajin betul Anazim ni.Susah jumpa orang macam ni


Ni tongah memadatkan bongkah cendawan.Mula2 buat mencangkuk,lopeh tu belakang pun out.Tu yang buat sambil duduk atas kerusi.Serius tu muka....


Ni pengukus bongkah cendawan yang Abg Sharif ado...buek sendiri kalau tak salah aku.Buleh isi 1000 beg.Hidir tgh calculate cost buat pengukus tu kot...

Ni bangsal (macam rumah pun ada besarnya) utk buat dan peram bongkah cendawan. Abg Sharif menggunakan ramai part-timer i.e. org2 kampung kat situ (makcik2,bebudak etc...) utk buat bongkah cendawan.Kiranya dalam masa yang sama dia menolong ekonomi org kampung jugaklah.Cuma bila nak letak benih baru Abg Sharif yang buat.Sebahagian daripada bangsal tu disponsor oleh jabatan pertanian

Ni antara rumah2 cendawan yang Abg Sharif ada. Anazim nak bergambar jugak...bolehlah... apa salahnya ada model

Tgh menyejukkan bongkah.Kesian....kepanasan bongkah2 tu.Tu yang kena mandi. Abg Sharif guno Karcher je.... janji jangan mengado2 tembak direct kat beg cendawan sudah...bocor pulak nanti. Sonang jo kojo

Ni tengah mengkagumi hasil cendawan.Seronok tengok hasil orang apatah lagi nanti bila hasil sendiri dah ado.Anazim sampai ternganga.Fadli siap tarik tangga nak petik yang atas

Ni sample rack yang Abg Sharif ado.Simple aje yet working and serves the purpose nicely. Tu bumbung bangsal dia guna banner2 iklan terpakai. Murah je ... berapa sen semeter.Nak beli boleh beli dgn dia


Apa2 hal pun,ni yang paling special...lunch disediakan dengan menu apo lagikan...cendawan ler! Pelbagai jenis masakan berasaskan cendawan disediakan. Kembung perut den...rasa nak tapau pun ada.Memang tak malu

Sepanjang training cendawan ni banyak membuka mata kami tentang potensi industri cendawan.Ada jugak kami bertanya kenapa tak eksport.Jawapan yang diterima sedikit sebanyak menyemarakkan semangat kami.... " Untuk pasaran dalam Malaysia pun tak cukup untuk disupply....camno nak exsport." .Oklah tu... kiranya kalau betul cara production dan penjagaan dan paling penting marketing,insya allah boleh berjaya. Cumanya harap2 tak hangat2 taik ayam la... insya allah

Lepas training,kami (Fadli,Hidir dan Anazim) sepakat untuk bergabung tenaga untuk buat syarikat bersama dan mengusahakan cendawan lalu terbentuklah AgroOne Enterprise bersama-sama 2 lagi bisnes partner i.e. Sharaf dan Syammim

 
AgroOne Enterprise © 2007 Template feito por Templates para Você